Zutaten
- 70g Mandelmehl
- 25g neutrales Eiweispulver
- 4 Eier
- 125g Frischkäse
- Süße nach Geschmack/ z.B. 1-2 EL Erytrith
- 1-2 Tropfen Flavor Drops (bei Bedarf und nach Geschmack, geht aber auch ohne ?
Zubereitung
Alles zusammen rühren und langsam in eine mit Butterschmalz oder Kokosfett erhitzte Pfanne träufeln.
Bon Appetit!