Wolken-Brötchen

Wolken-Brötchen

Zutaten Für ca. 6 Stück 3 Eier 100g Frischkäse oder Quark 1/2 TL Backpulver Brise Salz Sesam zum bestreuen Es geht auch sicher eine süße Variante, mit Erytrith und z.B. Zimt oder Vanille…werde ich demnächst ausprobieren!   Zubereitung Schritt 1 Eigelb und...
Garnelen Thai-Curry mit Konjak Nudeln

Garnelen Thai-Curry mit Konjak Nudeln

Zutaten Für 2 Personen 500g Riesengarnelen – oder andere 2 Packungen MIYATA Shirataki Nudeln Grüne Curry-Paste (die hatte am wenigsten Kohlenhydrate) 1 Dose Kokosmilch oder Sahne – wie man mag Gemüse in Maßen, was immer man mag… ich hab es mir bei...
Green-Pancakes

Green-Pancakes

Zutaten 100g -Carb weißes Mandelmehl entölt oder gemahlene Mandeln 50g PROTEINPULVER NEUTRAL 20g PROTEINPULVER VANILLE 2 Meßbecher Kastingers Big Greens | Superfood Smoothie Pulver 150g Topfen oder Quark 100g Frischkäse ca. 180-200 ml Mandelmilch oder Milch –...
Rezept Keto-Knäckebrot

Rezept Keto-Knäckebrot

Zutaten 100g Carb weißes Mandelmehl entölt 100g Carb GOLD Leinsamenmehl (entölt) 1 EL Carb Guakernmehl 2 Eier 1.5 EL Olivenöl bisschen Bambusmehl, Bambusfaser Mehl, Keto um die Arbeitsfläche und später das Brot zu bestäuben Zubereitung Schritt 1 Alle Zutaten...